Bolo – Polenta

Ingredientes 1 ½ xícaras (chá) de FUBÁ YA-YÁ. 1 ½ xícaras de farinha de trigo. 200g de creme de leite grosso (1 lata). 200g de milho verde (1 lata). 4 ovos grandes. 3 colheres (sopa) de mel. 2 colheres (chá) cheias de fermento em pó. 1 pitada de sal. Modo Leia mais…

Bolo de Fubá YA-YÁ com Goiabada

Ingredientes 2 ½  xícaras (chá) de açúcar. 4 ovos inteiros. 4 colheres (sopa) de margarina. 1 pacote de coco ralado (100g), acrescente ½ copo de água. 2 copinhos de iogurte natural. 2 xícaras (chá) de FUBÁ YA-YÁ. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em Leia mais…

Bolo de Fubá YA-YÁ Cremoso

Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar. 4 xícaras (chá) de leite. 1 xícara (chá) de queijo ralado. 2 xícaras (chá) FUBÁ YA-YÁ. 2 colheres (sopa) de farinha de trigo. 2 colheres (sopa) de margarina. 4 ovos. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 1 colher (café) de semente de erva Leia mais…

Bolo de Fubá YA-YÁ com Canela

Ingredientes 1 xícara (chá) de FUBÁ YA-YÁ. ¼ xícara (chá) de canela para polvilhar. 1 xícara (chá) de açúcar. 1 xícara (chá) de farinha de trigo. 1 xícara (chá) de leite. 4 colheres (sopa) de margarina. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 2 ovos. 1 pitada de sal. Modo Leia mais…

Sopa Paraguaia

Ingredientes 500g de FLOCOS DE MILHO PRÉ-COZIDO YA-YÁ. 3 cebolas médias cortadas em rodelas finas. 200ml de óleo. 1 ½ litros de leite. Queijo minas meia cura (ralado). 1 colher (sopa) de sal. Modo de Preparo Numa vasilha a parte, coloque 1 litro de leite e dissolva os FLOCOS DE Leia mais…

Polenta com Espinafre

Ingredientes para Polenta 1 xícara (chá) de FLOCOS DE MILHO PRÉ-COZIDO YA-YÁ. ½ xícara (chá) de FUBÁ YA-YÁ. 1 litro de leite. 1 colher (sobremesa) de sal. Ingredientes para Refogado (espinafre) 5 colheres (sopa) de manteiga. 1 dente de alho. 1 cebola pequena ralada. 1 pacote de espinafre congelado, picado. Leia mais…

Pizza de Polenta com Calabresa

Ingredientes para Pizza: 1 ½ xícaras (chá) de Flocos de Milho Pré-Cozido YA-YÁ. 1 colher (sopa) de azeite. 1 cebola picada. 2 dentes de alho amassados. 3 xícaras (chá) de água. 1 tablete de caldo de galinha. 1 colher (sopa) de margarina. Ingredientes para Cobertura: 2 colheres (sopa) azeite. 2 Leia mais…