Sopa Paraguaia

Ingredientes 500g de FLOCOS DE MILHO PRÉ-COZIDO YA-YÁ. 3 cebolas médias cortadas em rodelas finas. 200ml de óleo. 1 ½ litros de leite. Queijo minas meia cura (ralado). 1 colher (sopa) de sal. Modo de Preparo Numa vasilha a parte, coloque 1 litro de leite e dissolva os FLOCOS DE Leia mais…

Polenta com Espinafre

Ingredientes para Polenta 1 xícara (chá) de FLOCOS DE MILHO PRÉ-COZIDO YA-YÁ. ½ xícara (chá) de FUBÁ YA-YÁ. 1 litro de leite. 1 colher (sobremesa) de sal. Ingredientes para Refogado (espinafre) 5 colheres (sopa) de manteiga. 1 dente de alho. 1 cebola pequena ralada. 1 pacote de espinafre congelado, picado. Leia mais…

Pizza de Polenta com Calabresa

Ingredientes para Pizza: 1 ½ xícaras (chá) de Flocos de Milho Pré-Cozido YA-YÁ. 1 colher (sopa) de azeite. 1 cebola picada. 2 dentes de alho amassados. 3 xícaras (chá) de água. 1 tablete de caldo de galinha. 1 colher (sopa) de margarina. Ingredientes para Cobertura: 2 colheres (sopa) azeite. 2 Leia mais…

Bolo de Milho com Coco

Ingredientes 2 xícaras (chá) de Flocos de Milho YA-YÁ. 2 xícaras (chá) de açúcar. 2 xícaras (chá) de leite. 1 xícara (chá) de coco ralado. 1 colher (sopa) de fermento. 4 ovos. ¾ xícara (chá) de óleo (12 colheres de sopa). Modo de Preparo Misture os Flocos de Milho YA-YÁ, Leia mais…